Bio Dinkelgriess
3,39 €
Unser Bio Dinkelgriess gewinnen wir schonend aus dem gesamten Dinkelkorn, wodurch all seine nährstoffreichen Bestandteilen erhalten bleiben. Die ganz feinen Teile des Mehlkörpers und die Kleie sieben wir ab, um einen reinen Dinkelgriess zu erhalten. Unser Dinkelgriess nutzen wir gerne, um unseren Spätzleteig zu verfeinern.
Vorrätig
Bio Dinkelgriess. Was steckt in unserer Bio Griesstüte?
• Verantwortung
Unser Bio Dinkel wächst auf unseren Bio Feldern und wird auf unserem Biohof in unserer Zirbenholzmühle mit Steinen gemahlen und von Hand verpackt. Wir gehen von der Aussaat bis zum Verpacken jeden Schritt selbst.
• Artenschutz
Wir sind Demobetrieb der Insektenfördernde Region Hohenlohe. Das bedeutet, dass wir bei unserer Arbeit und bei der Gestaltung unseres Biohofes die Erhaltung heimischer Insekten fördern.
• Ökologie
Unser Herz schlägt für eine ganzheitliche ökologische Kreislaufwirtschaft.
• Wertschätzung
Unser Bio-Dinkelgriess ist ein LEBENsmittel. Wir arbeiten auf unserem reinen Familienbetrieb Hand in Hand und sind unendlich dankbar dafür, dass wir diese Arbeit tun dürften. Es ist uns ein großes Anliegen, dass die Wertschätzung für unsere LEBENSmittel bis auf den Teller gewahrt wird.
